Mozzarella de búfala
Peso
50gr, 100gr, 250gr, 500gr, trenza bajo pedido
Tipología
Quesos frescosInformación
queso artesanal 100% leche de búfala, sabor delicado con la característica nota musgosa, color blanco porcelana, consistencia elástica con aspecto lúcido. Determinando la característica de la famosa pasta filada del centro-sur.
Ingredientes: leche cruda de búfala 100% . sal , cuajo, fermentos.
