04 Nov Ancora una volta l’ Annutolo® de La Tenuta Bianca tra i migliori formaggi d’Italia
Domenica 27 Ottobre si è tenuta la cerimonia di premiazione dell’Italian Cheese Awards, dove sono stati premiati i migliori formaggi d’Italia. Eccellenze casearie da tutta la penisola hanno partecipato alla più importante competizione nazionale in ambito caseario, ma solo i migliori sono saliti sul palco. Ed anche quest’anno noi de La Tenuta Bianca eravamo su quel palco, emozionatissimi e grati per quella che è la conferma della costanza di un prodotto di eccellenza unico al mondo, il nostro Annutolo® , già vincitore del titolo di Miglior Formaggio Freschissimo d’Italia nell’edizione 2018 dell’Italian Cheese Awards.
In rappresentanza della sua azienda, il dottor Salvatore Di Masi, dottore agronomo e nutrizionista animale, che riassume così l’ennesimo riconoscimento ricevuto:
“Siamo grati ed orgogliosi di questo riconoscimento, che va a tutta la squadra La Tenuta Bianca. Stiamo lavorando per diventare un punto di riferimento per l’eccellenza casearia campana e nazionale: ci vogliono tantissimo impegno, dedizione e passione, ma noi amiamo il nostro territorio, i nostri animali ed il nostro lavoro in generale, che abbraccia tutta la filiera, dalla produzione di foraggio alla realizzazione di mozzarella e formaggi della più alta qualità.”
Ancora una volta, dunque, La Tenuta Bianca ed i suoi formaggi si confermano eccellenze nazionali, proiettate verso il continuo e costante miglioramento.
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